Xưởng gia công yến - làm sạch tổ yến thô
Quy trình gia công làm sạch tổ yến thô - quy trình tinh chế
- Yêu cầu sản xuất được bắt đầu khi nhận yến thô.
- Tính ẩm đầu vào của lô hàng.
- Tách rời xơ mướp và phần sợi.
- Đánh sạch bụi bẩn trên lớp sợi bằng bàn chải.
- Xả dưới vòi nước để loại bỏ tạp chất lớn.
- Nhặt sạch thủ công những tạp chất li ti.
- Thành phẩm tươi được phân loại sẵn: Sợi dài, sợi ngắn, vụn, vụn cháo.
- Sắp từng sợi yến để có sản phẩm đẹp mắt.
- Các khuôn yến được đưa vào phòng sấy lạnh cho đến khi khô hẳn.
- Thành phẩm được cân & rút chân không trước khi trả khách.
Quyền lợi của khách gởi yến gia công
- Xem tiến độ sản xuất thông qua hệ thống phần mềm.
- Hỗ trợ các báo cáo sản xuất để khách hàng dễ dàng lập kế hoạch kinh doanh.
